Restaurant Caelis

Récompensé par une étoile au guide Michelin, le restaurant Caelis enrichit l'offre gastronomique de Barcelone et ajoute une nouvelle note de prestige à l'hôtel El Palace Hotel Barcelona.

En 2001, le guide Michelin a décerné une étoile à Romain Fornell, chef du Caelis. Il était alors le plus jeune cuisinier français distingué par cette récompense, et il est aujourd'hui le seul à posséder une étoile Michelin en France et en Espagne.

Le travail de Romain Fornell repose sur la créativité de la cuisine d'auteur. Chaque plat de ce représentant de la haute gastronomie méditerranéenne est une véritable œuvre d'art.

Horaire

Du mercredi au samedi
de 13:30 à 15:30

Du mardi au samedi
de 20:30 à 23:00

Vous pouvez contacter le restaurant par téléphone en appelant le + 34 93 510 12 05 ou consulter notre site web.

Galerie