Ristorante Caelis

Insignito con una stella Michelin, il ristorante Caelis contribuisce ad alzare il livello gastronomico della città e conferisce ancora più prestigio a El Palace Hotel in quanto hotel emblematico di Barcellona.

Romain Fornell, chef del ristorante Caelis, è stato il cuoco francese più giovane a essere insignito con una stella Michelin nel 2001 ed è così diventato l'unico francese a ottenere una stella Michelin in Francia e in Spagna.

Il lavoro di Romain Fornell si sviluppa dalle fondamenta creative della cucina d'autore. Esponente mediterraneo dell'alta gastronomia, questo chef si dedica a riprodurre scene oniriche con ognuno dei suoi piatti.

Orario

Da mercoledì a sabato
dalle 13:30 alle 15:30

Da martedì a sabato
dalle 20:30 alle 23:00

Per contattare il ristorante è possibile telefonare al numero diretto + 34 93 510 12 05 oppure visitare la pagina Web del ristorante.

Foto e video